PERFETTA COMBINAZIONE TRA
GASTRONOMIA E RELAX

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Il ristorante Al Plan di Paluz porta con sè i sapori della più schietta tradizione gastronomica delle Valli del Torre e del Friuli, oltre che la rinomata "PIETRA". Gli arredi interni rappresentano la filosofia adottata dalla gestione: la semplicità è raffinatezza, nella vita come a tavola.

Il meraviglioso panorama che si può ammirare dalle ampie superfici vetrate offre una vista che abbraccia il territorio circostante. La cucina legata al territorio è sapientemente interpretata dal nostro Chef che propone piatti curati, ricchi di sapori accompagnati dagli ottimi vini friulani e di altre regioni, il tutto completato da un servizio eccellente e cordiale. La punta di diamante del Plan di Paluz è la "PIETRA" (pietra ollare) una griglia costituita da una pietra preriscaldata che viene portata in tavola e permette di cuocere carni, formaggi e verdure secondo i propri gusti stando seduti al proprio posto.

Nella stagione invernale si mangia nei saloni interni con a disposizione 150 coperti mentre d'estate il ristorante si trasferisce nel parco ed i coperti diventano 180 totali*. All'esterno i clienti hanno a disposizione un ampio parcheggio privato.

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UNA VERA E PROPRIA OASI DI PACE

Si offre come elegante location matrimoni che, oltre a garantire ricettività ed accoglienza all'aperto per rinfreschi e buffet, si presta come sfondo ideale per servizi fotografici e video ricordo. Per i bambini ci sono degli irresistibili giochi, mentre per le persone che amano il romanticismo c'è la possibilità di una romantica passeggiata nel sentierino adiacente, magari facendo una pausa nella "terrazzina degli sposi" con la sua favolosa vista sul Torre e Villa Moretti.

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LA PIETRA OLLARE

Una griglia costituita da una pietra preriscaldata che viene portata in tavola e permette di cuocere carni, formaggi e verdure secondo i propri gusti stando seduti al proprio posto.

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Massimo V.

Ci siamo stati varie volte, sempre per mangiare "con la pietra". Non è proprio economico e tutto sommato ci si sazia un po' perché si mangia, un po' perché non si ha più voglia mettere roba a cuocere. Però locali così ce ne sono pochi, vale la pena.

Wavvy

Mi è piaciuta molto la formula di questo locale. La specialità è la carne cotta sulla pietra ollare (e te la cucini tu!) con formaggi e verdure. Divertente e diverso dal solito. La qualità della carne è molto buona. Consiglio di andare in estate perchè in inverno è tutto cotto all'interno del locale e l'odore impregna un po' i vestiti. Vino eccellente.

Loreta D

Cena con famiglia. Abbiamo provato la famosa cena alla pietra. Carni eccellenti e ottimi formaggi. Vino casalingo di alta qualità. Cortesia, disponibilità e simpatia da parte del personale. Costo adeguato alla cena. Da provare!!! Tutto molto buono.

Nicole2610

Siamo stati domenica. Vi consiglio di provare la piastra, il piatto tipico. Vi portano una piastra incandescente dove potete cucinare pezzi di verdure, pollo, würstel, hamburger mini, prosciutto, braciola, polenta e formaggio. Si mangia sotto gli alberi... Davvero rilassante!

Anna V.

Situato in un parco è l'ideale per una cena sotto gli alberi.Ottima carne proposta sulla 'pietra' e sullo spiedone, Merita anche la 'padella', piatto unico che cambia di continuo servito proprio in una padella i ferro. Personale cortese e preparato.

MaraMaxD

Quattro amici e due bimbi piccoli, mangiato davvero molto bene, bellissimo posto!Ampio parcheggio e giardino stupendo, cameriere non proprio gioviale,ma per il resto consigliatissimo

Contatti

"Al Plan di Paluz" di Delneri Federico, trattoria nel parco, è a vostra disposizione per pranzi, cene, occasioni speciali, ricorrenze, feste di classe e matrimoni.

Via Malignani, 5 33017 Tarcento (UD)

Telefono: +710 73603 FAx: +710 22540 73603
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